Middag til 1 person:
1 løk
1 fedd hvitløk
1 boks hermetisk tomat
1 ss basilikum
5 dl vann
1 buljonterning, grønnsak
1 kokt egg
litt strimlet skinke
Stek løk og hvitløk, tilsett resten. Kok opp og smak til med salt og pepper. Kan kjøres jevn med stavmikser.
Serveres med kokt egg og strimlet skinke.
Kilde: Fedon Lindbergs klinikk
Advertisements
